第781章 七四年冬天的第一场雪 （2 / 2）

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平时，靠山屯这边都是一天两顿饭。

或者是，这个年代大多数农村都是一天两顿饭。

也只有农忙，抢收的时候，才会一天三顿饭。

能一天三顿饭，在这个年代，对于老百姓来说，已经是非常幸福的日子。

很多地方，哪怕农忙抢收，也是一天两顿饭。

就算这样，还得讲究一个，忙时吃干，闲时吃稀。

一直到八十年代，全国才算基本解决温饱问题。

七十年代，也只有少部分地区，解决了温饱问题。

而这个年代，东北无疑是一个好地方。

很早就解决了温饱问题。

也不怪，从清朝开始，就闯关东。

不对。

闯关东，真正说起来，并不是从清朝开始的。

从商周时期，就有人到东北地区谋生。

秦汉时期也没有断绝过，陆续有人到东北地区耕种谋生。

唐宋时期，规模逐渐扩大。

只能说清朝开始，开始有了官府组织的迁移。

从清朝开始，到建国后，有记载的，一共迁移了三千多万人。

这还不包括偷偷迁移过去的。

为什么？

就是东北这地，虽然苦寒。

但是，这里的土地是真肥。

都不用过多的去管，撒点种子，就能长庄稼。

棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里。

这是他们这些知青来到北大荒后，传出来的一个顺口溜。

虽然有夸张的成分，但也说明了东北这地方物产丰富。

扯远了。

来到学校，孩子们已经起床。

正在操场上撒欢。

虽然都见惯了下雪，可是每年第一场雪，都还是会有不一样的感觉。

看到张红旗进来，这些学生，好像一下子按下暂停键。

好几个奔跑的孩子，因为停的着急。

结果一下子滑倒，摔在地上。

然后在雪地里打个滚，从地上爬起来。

拍拍身上的积雪，然后小跑着离开。

张红旗也没怪罪他们，笑着对他们挥挥手。

径直走进学校食堂。

“校长，您今天来的挺早啊？”看到张红旗，刘大庆讪笑着凑过来。

“今天懒得做饭，过来尝尝刘师傅的手艺。”张红旗笑道。

“今天炖的鹿骨汤，还有鹿下水，葱油饼。”刘大庆连忙汇报着早饭。

张红旗之前说的，用鹿骨汤冲鸡蛋。

自然不可能给所有学生冲鸡蛋。

不是不舍得，而是没有那么多鸡蛋。

光靠屯子里散养的那些笨鸡，根本满足不了学生的需求。

除非，靠山屯把养鸡场建起来。

那样的话，还能供得起学校的学生。

张红旗去图书馆，拿了自己的饭盒。

打了一饭盒鹿骨杂碎汤，外加一斤葱油饼。

以及切好小咸菜。

回到图书馆，美美的吃了起来。

正吃着，胡美丽带着孩子走进来。

“你也不知道，先把炉子点上。”胡美丽嗔怪道。

“现在温度还行，用不着点炉子。”张红旗笑道。

刚刚下雪，气温还没到零下。

等到雪停了，气温才会骤降到零下十几度。

那时候，张红旗也要忙活起来。

很多慢性病，也会集中爆发。

风寒感冒之类的疾病，也会出现高发期。