第1252章 甜奶茶,还是咸奶茶? (2 / 2)
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口中咸奶茶的咸味儿还在口腔里蔓延,让张泽不由地想起了前世各种各样、口感丰富多彩的奶茶。
甜奶茶成为主流,咸奶茶只占据了很少的一个份额。
在奶茶中加入各种水果、糯米、珍珠丸子……还有各种花茶。
这么想着,张泽只觉得奶茶这个生意大有可为,完全不比奶糕子的生意差。
只是,前世的奶茶能够盛行起来,其中用到的牛奶、羊奶不少。
但以大周现在的情况,原料的运输就是一个很大的问题。
想要将新鲜的牛奶、羊奶制成奶粉,更是千难万难。
子车嘉言见张泽一直没有说话,忙问道:“子润,你还在想咸奶茶的事?”
“嗯,咸奶茶的味道不错,若是能卖给大周各个地方的百姓,这将是巨大的一笔财富。
届时,安定县、西平县的百姓们就不用再背井离乡,去往他乡讨生活。
只是,新鲜的羊奶想要走出安定县,运往京城、江南等富庶之地实在是没有法子。”
“这,子润你的想法总是让人惊叹,新鲜的牛奶或者羊奶不做成奶糕子、奶皮子很快就会坏掉。
像方才我们喝的咸奶茶,就是新鲜的羊奶熬煮成的。”
“嗯,所以我才发愁啊。要是将羊奶晒成奶疙瘩”
话还没说完,张泽就知晓其中的工序很复杂,需要大量的人力物力。
张泽叹了一口气,“可惜了这么好的一个点子,却难在了一开始。”
子车嘉言刚想开口安慰沮丧的张泽,又听张泽道:“做不成奶茶,我们可以做果茶,做饮子。”
子车嘉言惊讶地看向张泽,“子润,何谓果茶?”
“用新鲜的果子榨成汁,然后和茶水结合,这便是果茶,就类似于饮子。”
子车嘉言惊喜道:“新鲜的果子榨成汁,这个倒是比牛奶、羊奶好运输。”
“是啊,如此一来,我们华沂的苹果就能制成苹果饮子。”
子车嘉言像是被知识击中,突然开窍道:“单有一种饮子还是太少了,其他的果子也可以制成饮子!”
张泽脸上重新展露笑容,“对喽!此事可行!”
即使外面天寒地冻,互市里却依旧人来人往。
刚进门,张泽和子车嘉言就见到了好几个外邦商人的小摊。
上面摆放着不少稀奇古怪的玩意儿,有做工精美的木雕,有五彩斑斓的瓷器,甚至还有形制特别的乐器……
子车嘉言来到一个卖乐器的小摊处,拿起一把形制类似于琵琶的乐器,随手拨弄着,“此处还真是什么都有啊。”
摊主见此,脸上带着笑,并未阻止子车嘉言的动作。
反而用一口流利的大周话,说道:“这是西月特有的一种乐器名唤曼多拉,弹拨曼多拉时,会用到这个拨片……”
说着,商人取来另外一把曼多拉,熟练地用拨片弹奏出一首醇厚动听的乐曲。
张泽、子车嘉言都听得如痴如醉,一曲终了,张泽夸赞道:“你刚才弹的乐曲很好听!”
商人忙摆手道:“嘿嘿,雕虫小技,献丑了。”