第755章 新政之后的烟火气 (2 / 2)
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回到公寓,王芳手把手地教她切肉、腌制、炒糖色,一步步耐心指导。
“炒回锅肉,火候是关键,要用大火快炒,这样肉才嫩。” 王芳一边示范,一边讲解:“豆瓣酱要炒出红油,再放辣椒和蒜苗,香味就出来了。”
厨房里,香味渐渐弥漫开来。当一盘色泽诱人的回锅肉端上桌时,刘敏迫不及待地尝了一口,熟悉的味道在舌尖散开,眼泪瞬间掉了下来。
“太好吃了,跟我妈妈做的一样。” 刘敏哽咽着说。
“以后想吃川菜就跟我说,我教你做。” 王芳笑着说,“咱们住隔壁,就是缘分,以后互相照应。”
刘敏点点头,心里的委屈和思念渐渐消散。
她知道,在嘉和,她不再是孤单一人。
职场上的磨合,同样在悄然发生。
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盛达科技的车间里,刚入职的硕士毕业生赵伟,正和车间主任争执不休。
赵伟学的是自动化专业,提出的生产流程优化方案,理论上能提高 30% 的效率,但车间主任却觉得方案太理想化,不符合实际生产情况。
“赵博士,你的方案在实验室里可行,但车间里的设备老化,工人操作习惯也不一样,强行推行会出问题。” 车间主任语气强硬:“我在车间干了二十年,什么样的方案能落地,我比你清楚。”
赵伟不服气:“技术在进步,不能一直守着老办法。我的方案经过多次模拟,只要按要求执行,肯定能提高效率。”
两人各执一词,争执不下。
消息传到李洪涛耳里,他立刻赶到车间。
“赵博士,你先把方案给我看看。” 李洪涛接过图纸,仔细翻看,“你的思路很好,优化方向也没问题,但确实忽略了设备和工人的实际情况。”
他指着图纸上的一个环节:“这里的自动化设备,咱们车间的老设备跟不上,需要更换配件,但更换配件需要时间和资金。另外,工人的操作培训也需要时间,不能一蹴而就。”
赵伟皱着眉:“那难道就不优化了?”
“当然要优化,但要分步推进。” 李洪涛说:“我让技术部和车间配合,先对部分设备进行改造,再挑选一批年轻工人进行培训,先试点运行,效果好再全面推广。这样既保证了生产,又能实现优化目标。”
车间主任也缓和了语气:“赵博士,我不是反对优化,只是希望方案更贴合实际。以后你有什么想法,咱们可以多沟通,一起商量着来。”
赵伟点点头,心里的傲气渐渐褪去。他意识到,书本上的知识的,需要结合实际情况才能发挥作用。
接下来的日子里,赵伟经常泡在车间,和工人一起干活,了解设备的运行情况和工人的操作习惯。
他根据实际情况,对方案进行了多次修改,加入了设备改造过渡期、工人培训计划等内容。
车间主任也主动配合,安排技术骨干和赵伟一起推进试点工作。当试点生产线的效率提高 20% 时,所有人都露出了满意的笑容。
“赵博士,还是你们年轻人有想法,以后多向你学习。” 车间主任拍着赵伟的肩膀说。
赵伟笑着说:“我也得感谢你,让我知道理论要联系实际。以后咱们互相学习,一起把生产效率提上去。”
这样的故事,在嘉和的各个角落上演着。